火曜

そういうわけでともあれシャワーをあびたのでいいだろう
インド石鹸でからだも洗ったし
サンダルウッドの香りがすてき
昔は王侯貴族の独占よ
 
なんというか 今日は おにぎりとコロッケを買って食った
日清さんのチリトマトヌードルもくった
 
こないだ喰った大久保のタンメンも素敵だったがチリトマも素敵だ
 
メンがどっちかというとあっさり蛋白な味であるあまり麺にスープをからませない方針であることが共通している
 
そういうものだ麺は麺だ
 
ここ宮古市のメジャーラーメンはみな細麺ちぢれ系であっさりスープの中で泳いでいる
 つまり麺がやわらかい
そういうものをガガっとすすってごちそうさま
 
ほぼ透明に近いスープは底までみわたせる
 
 麺の話である
 
今夜は蕎麦を食うか饂飩を食うか
 
迷うなあ

本日は蕎麦でした