あさ

・午前仕事だが、弁当は職場でくう
・ボールペン換え芯、など、を、アマゾンから届いたのをとりにいく(昼)
・漬けこみ候補は砂肝。冷しにするか。それともコンフィをつくるか。どっちにしろ漬けこみ時間が必要なので時間あるときにつまり今日だ。コンフィにトマトを添えたらうまそうだなあ。
砂肝コンフィ http://cookpad.com/recipe/2226770
肉を脂で煮ればいいんだ(デイリーポータルZ)http://portal.nifty.com/2008/07/07/a/
 ううむ。
豚肉のコンフィ http://ameblo.jp/s-sugar-diary/entry-11139705079.html
 
 
朝。おはようございます。
いや、週末に飲み会があるのでちょっとね。持ち寄りになりそうなのね。